80, rue de Charonne
75011 Paris
01 43 67 38 29
www.restaurantselen.fr
Le restaurant Selen propose une cuisine française fine et inventive dans le joli cadre d’un ancien magasin de fabrication de lustres. Le Chef, à l’insatiable appétit de découverte et de recherche, ne manquera pas une occasion de vous surprendre et vous offrira une carte constamment renouvelée. De plus, une salle à l’étage semblable à une « petite maison » est à votre disposition pour fêter vos heureux événements.
Un bar attenant décoré dans le cadre d'unatelier de machines à écrires vous permet de boire un verre avant ou après votre repas.
Note : La carte des plats change tous les mois.
Carpaccio de Saint-Jacques et foie
de canard poêlé, Crème renversée aux gésiers de canard avec son caramel au
porto, Foie de lotte aux lentilles, Loup de mer en marinade au citron vert,
Faisselle aux noisettes, Carré d'agneau au sésame, Purée de patates douces,
Créations végétariennes
Formule Bronze
Horaires d'ouverture: 19h-2h
Fermeture: Lundi


